麻辣鲜香萝卜丁
麻辣鲜香萝卜丁的做法说明
我是一个地道的农村小伙，一年四季每餐都离不开这道非常下饭的麻辣萝卜丁，小时候妈妈的味道，分享给大家！
麻辣鲜香萝卜丁的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净
- 第2步.
去头去尾，切条
- 第3步.
放盆中，撒上一层食盐，拌匀
- 第4步.
腌制一夜，捞出控干，放在竹席上开始晾晒
- 第5步.
晒两到三天，清水洗净，晾干水分，切成萝卜丁备用
- 第6步.
萝卜丁倒入大碗，撒上麻椒面用力搓2分钟，浇上辣椒油，撒上芝麻，滴几滴香油，搅拌均匀，装盘
小贴士
辣椒油要提前做好放凉待用，一些适量配料根据个人口味适当增减，做好之后装瓶冷藏可以吃很长时间，不会做的朋友可以加我微信15689608678
