粉色蓝莓牛轧糖

粉色蓝莓牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   把花生米倒在烤盘中铺平，这样烤的时候受热才能更均匀，送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可

   
2. 第2步.

   烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮，然后抖去花生皮

   
3. 第3步.

   准备好所有需要用到的材料

   
4. 第4步.

   把称好的黄油切成块状然后放入面包机桶内，启动翻炒干果功能

   
5. 第5步.

   然后把5克红曲粉加进奶粉中

   
6. 第6步.

   再来把5克蓝莓粉也一并倒入奶粉中

   
7. 第7步.

   接着用勺子把粉类混合均匀

   
8. 第8步.

   黄油融化成液体

   
9. 第9步.

   一次性的把所有棉花糖倒入面包机桶内

   
10. 第10步.

    翻炒至棉花糖完全融化时加入奶粉

    
11. 第11步.

    翻炒至棉花糖融化时加入奶粉

    
12. 第12步.

    这时候就可加入花生，然后用刮皮按压几下，趁着棉花糖还有温度，花生和糖才能更好的混合在一起

    
13. 第13步.

    最后准备一个烤盘，铺上油纸，把糖倒出来在油纸上整形，用折叠的方式把所有的材料都混合均匀

    
14. 第14步.

    铺上油纸或者硅胶垫，这一步是为了最后更好的取出牛轧糖和有利于后面切块，做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切，如果着急的话就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可切块

    
15. 第15步.

    成品图

    
16. 第16步.

    成品图

    
17. 第17步.

    成品图