解馋耐嚼|奶酪汇总Parmigiano/Cheddar/Cream Cheese面包棒
解馋耐嚼|奶酪汇总Parmigiano/Cheddar/Cream Cheese面包棒的做法说明
一直对棒状的，比如阿拉棒、poke、蘸酱手指饼干这样耐嚼嘎嘣脆的零食感兴趣。然而又很爱面包，那干脆结合一下，面包棒就这样诞生。
正好家里奶酪都齐全，就来个大汇总。别担心热量太高，你少吃点不就好了嘛，对吧～
👭给好姐妹吃完她特别捧场，于是就有信心发出来分享啦。感觉是个不错的小零嘴，下午看剧刷微博写作业（？）时可以解解馋哦吼。
解馋耐嚼|奶酪汇总Parmigiano/Cheddar/Cream Cheese面包棒的食材和调料
| 低筋面粉 | 40克 |
| 金牌面包粉 | 360克 |
| 黄油 | 18克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 水 | 215克 |
| 盐 | 7克 |
| 酵母 | 4克 |
| 奶油奶酪 | 20克 |
| 马苏里拉奶酪 | 15克 |
| 帕玛森干酪碎 | 20克 |
| 车打芝士片 | 1片 |
| 帕玛森奶酪粉（撒在表面） | 适量 |
解馋耐嚼|奶酪汇总Parmigiano/Cheddar/Cream Cheese面包棒的做法与步骤
- 1.
所有材料混合，车打、奶油奶酪、马苏里拉提前融化，放入厨师机揉至光滑即可，会是比较柔软的面团哦.
- 第2步.
用手掌压平，叠被子叠三次，盖保鲜膜，静置30分钟，重复3次上述动作，一共是一个半小时。
- 3.
将面团切成小条，一条18g-20g，然后双手搓搓搓到30cm左右，太长的（魔法棒）烤盘摆不了哦
- 第4步.
烤箱中层，175度，20-25min。考出来是外表脆，细的话里面也很脆像饼干，适合牙口好的嚼；粗一点的里面就稍微软一些，偏扎实的面包口感。总之都好吃～因为奶酪味极其浓郁👍
- 第5步.
高低错落哈哈哈，怎么也搓不出两根一样的
