香脆煎饺

香脆煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   不粘锅入少许油，加热后放速冻饺子。全程小火。

   
2. 第2步.

   煎两分钟后倒入开水，水没过一半饺子即可，盖上锅盖煎十分钟。

   
3. 第3步.

   锅内水快干时会听到噼里啪啦的声音就快煎好了，注意不能糊了。如果饺子的没熟可适当加水。

   
4. 第4步.

   外焦里嫩，开动！