想要出彩就要有小心机的蒜蓉蒸虾-小美版

想要出彩就要有小心机的蒜蓉蒸虾-小美版的做法与步骤

1. 1.

   蒜头放入主锅，5秒速度7打碎，取出其中1/3放入小碗中。

2. 2.

   主锅放油，3分钟120度速度小勺爆香蒜粒。

3. 3.

   将爆香的蒜粒倒入小碗，和生蒜混合均匀，放蚝油，盐，糖，搅拌均匀，做成金银蒜。

4. 第4步.

   蒸盘铺烘焙油纸，放入开背去虾线的大虾，铺蒜蓉，主锅放水，水开蒸10分钟。