养颜桃胶银耳羹【KRUPS厨房机器人版】

养颜桃胶银耳羹【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤
- 第1步.
食材准备。
- 第2步.
木瓜准备。
- 第3步.
桃胶、皂角米提前12小时用冷水分开浸泡(途中最好换2-3次水),银耳可以用厨房机器人快速泡发。机器人搅拌杯内放入揉面碎冰器,加入2.5升水。
- 第4步.
机器人放入内置蒸篮,放入银耳,10克面粉、10克白糖。银耳掰两半,根部朝上放入。
- 第5步.
手动设置10档50度6分钟,冬天水比较冷,要适当延长泡发时间。
- 第6步.
时间到了,银耳完全泡发了,又松又软。
- 第7步.
12小时后的桃胶和皂角米,桃胶膨胀的体积大约是之前的10倍,仔细把桃胶中的杂质剔除,用清水反复清洗干净,银耳掰成小朵,皂角米洗干净。
- 第8步.
机器人内放入搅拌刀头,将泡好的桃胶、皂角米、银耳、红枣、加1000ml水放入机器人搅拌杯内。
- 第9步.
手动调整转速3 温度120度 时间20分钟 ,20分钟后温度调整100度 ,继续加热20分钟。
- 第10步.
还剩5分钟时,打开盖子放入冰糖和切块的木瓜。
- 第11步.
美容养颜的桃胶皂角米银耳红枣木瓜羹就做好了。趁热喝吧,满满的胶原蛋白!