生酮奶酪布丁

生酮奶酪布丁的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪,淡奶油,黄油,代糖,隔温水融化搅拌成无颗粒状态。

- 第2步.
两个鸡蛋打匀,倒入微凉的奶酪液中。别人用三个蛋黄做,我用两个全蛋。

- 第3步.
奶酪液搅匀倒入模具,冰箱有冷冻好的生酮蛋挞皮,奶酪布丁液直接做蛋挞芯了。

- 第4步.
蛋挞190度入烤箱20分钟烤完

- 第5步.
布丁160度入烤箱20分钟烤制完成。

- 第6步.
蛋挞皮参照这位美女的方子做成的。

小贴士
生酮蛋挞液也可以用淡奶油鸡蛋代糖做,简单方便。

奶油奶酪,淡奶油,黄油,代糖,隔温水融化搅拌成无颗粒状态。

两个鸡蛋打匀,倒入微凉的奶酪液中。别人用三个蛋黄做,我用两个全蛋。

奶酪液搅匀倒入模具,冰箱有冷冻好的生酮蛋挞皮,奶酪布丁液直接做蛋挞芯了。

蛋挞190度入烤箱20分钟烤完

布丁160度入烤箱20分钟烤制完成。

蛋挞皮参照这位美女的方子做成的。

生酮蛋挞液也可以用淡奶油鸡蛋代糖做,简单方便。