新手也可以搞定美美的~巧克力淋面蛋糕

新手也可以搞定美美的~巧克力淋面蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
材料图

- 第2步.
淡奶油打发好 蛋糕切割成3片备用

- 第3步.
夹心用自己熬的百香果酱😁 抹好面 放冰箱冷藏 接着做淋面

- 第4步.
将40克黑巧克力 敲碎 装碗里加5克白糖 隔水融化

- 第5步.
55克的淡奶油放奶锅加热烧开

- 第6步.
将热好的淡奶油分三次加入巧克力液里 搅拌均匀 晾凉至35度 装进裱花袋 剪个小小的口

- 第7步.
从边缘挤起 自然的流淌下来

- 第8步.
👌


材料图

淡奶油打发好 蛋糕切割成3片备用

夹心用自己熬的百香果酱😁 抹好面 放冰箱冷藏 接着做淋面

将40克黑巧克力 敲碎 装碗里加5克白糖 隔水融化

55克的淡奶油放奶锅加热烧开

将热好的淡奶油分三次加入巧克力液里 搅拌均匀 晾凉至35度 装进裱花袋 剪个小小的口

从边缘挤起 自然的流淌下来

👌
