古法家庭版阿胶糕

古法家庭版阿胶糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣去核备用。

   
2. 第2步.

   芝麻和核桃炒熟。

   
3. 第3步.

   黄酒、冰糖、阿胶粉倒入锅内中小火煮。

   
4. 第4步.

   熬至挂旗后倒入核桃红枣拌匀最后加入芝麻拌匀。

   
5. 第5步.

   倒入定型磨具后放入冰箱冷藏，第二天拿出来切片装盒。

   
6. 第6步.

   切成喜欢的薄片。

   
7. 第7步.

   每片包上糯米纸后冷藏！