花漾减肥——无油番茄厚蛋烧

花漾减肥——无油番茄厚蛋烧

花漾减肥——无油番茄厚蛋烧的做法说明

今天减肥第2⃣️天啦
中午主食做了全面红薯馅馒头和面包,配菜做了凉拌西兰花和这道番茄厚蛋烧

花漾减肥——无油番茄厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1个
少量
牛奶20g

花漾减肥——无油番茄厚蛋烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.番茄底部十字刀浅浅的划开,放进开水煮1分钟,去皮备用;鸡蛋加盐打散,倒入牛奶混合均匀备用;3.去皮的番茄切小丁,(尽可能切小,可以防止成品破皮),切好后上锅蒸5分钟,蒸软,倒掉蒸出的水,将番茄倒入鸡蛋中,混合;

    花漾减肥——无油番茄厚蛋烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    4.电饼铛预热,将蛋液倒入电饼铛,待蛋饼起泡脱离锅底后,用锅铲帮忙小心地卷起来;

    花漾减肥——无油番茄厚蛋烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5.起锅装盘,加了牛奶实在是太嫩~因为没有油,有的地方有些焦了,吃起来没有糊味

    花漾减肥——无油番茄厚蛋烧的做法步骤 第3步

小贴士

没有电饼铛用不粘锅完全可以,记得要小火哦

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