草莓布丁

草莓布丁

草莓布丁的食材和调料

草莓15个
吉利丁片10g
牛奶100克
安慕希酸奶一瓶

草莓布丁的做法与步骤

  1. 1.

    草莓切丁,用榨汁机榨成果泥的感觉。我喜欢带一点果肉的,榨汁机开大概四五秒的样子就够啦

  2. 2.

    吉利丁片泡凉水软化2分钟,膨胀了以后隔水融化掉。

  3. 3.

    把牛奶,酸奶混合进吉利丁里,再倒进草莓果泥,搅拌均匀

  4. 4.

    分装到各个容器里,保鲜膜密封,入冰箱冷冻层。一直到凝固就完成啦(我直接冻了一个晚上,第二天直接就可以吃啦)

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