《咖啡之友》炸大虾&特制酱
《咖啡之友》炸大虾&特制酱的做法说明
菜谱没有具体称量的，后面如果提及，稍后再补。如有不足，请见谅，菜谱仅供参考。
🍴祝您用餐愉快！
《咖啡之友》炸大虾&特制酱的做法与步骤
- 第1步.
白洋葱切丁。
- 第2步.
倒入少许醋。
- 第3步.
字幕翻译倒入橙汁。（我看着像蜜橘酱呢？）
- 第4步.
加入蛋黄酱。
- 第5步.
在另一个盆中，把鸡蛋捣碎。
- 第6步.
如图所示。
- 第7步.
两者混合均匀，备用。
- 第8步.
虾去虾线。 （我觉得应该加盐、胡椒调味，视频没有说明。）
- 第9步.
热锅，挂糊，油炸。
- 第10步.
炸至金黄。
- 第11步.
出锅后特写。
- 第12步.
虾仁装盘，摆柠檬，酱上撒少许欧芹粉。
- 第13步.
搭配生啤酒。
- 第14步.
提前把啤酒杯，空杯放冷冻室冷冻。
- 第15步.
客人点餐后，拿出冷冻的空啤酒杯。
- 第16步.
倒入啤酒。
