水晶爱心布丁
水晶爱心布丁的做法说明
西方的情人节在现代商家的炒作下，变成了由巧克力、鲜花、烛光晚餐、暧昧空气以及八卦新闻的组合体。大把大把的人民币在这一夜挥霍。
情人节，从陌生到熟悉，又从熟悉到陌生。随着我的成长越来越不知道该如何过这个节日。因为情人有些变了味道。
让我们还原她的美丽、她的温暖、不需要炙热，让我们一点点体会温暖，然后就是一辈子。
风，带着我来到你身边，
寻找到你的脸庞，
感受到你的温暖；
阳光，抬起我的手，
触摸到你的信仰，
深刻了你的味道；
让风，继续浪漫
让我，继续爱你
水晶爱心布丁的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片剪成小片，放入冷水中浸泡3-5分钟软化。
- 第2步.
建议买小一点的草莓，太大了不好看。
- 第3步.
对半切开，整形为❤的形状。
- 第4步.
如果做透明的倒入雪碧和糖，小火将糖融化，软化的吉利丁片挤干水放入锅中完全融化。
- 第5步.
模具中倒入1/4液体，草莓切面朝下放入，最好用硅胶模具，没有用蛋挞烤盘，一样好用。
- 第6步.
吉利丁凝固较慢，建议冷藏6小时以上，我是昨晚做好，今天早上出图给大家的。
- 第7步.
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小贴士
烤盘是硬质的，倒扣取出用电吹风吹一下，就很容易取出，别吹化了哦！倒扣在盘中，魅力值飙升。
