小白菜和小丸子的纯真时光
小白菜和小丸子的纯真时光的做法与步骤
- 第1步.
小白菜洗干净，切段。
- 第2步.
肉馅，加葱碎、姜末、五香粉顺同一方向搅拌，期间，多次加少量清水，肉丸会更嫩一点！
- 第3步.
再加鸡蛋继续搅拌。
- 第4步.
加淀粉，搅拌。
- 第5步.
国内倒油，葱姜爆香，加清水大火烧开。用小勺子制作直径大概两厘米肉丸子至锅中，每完成一枚，勺子放清水中一次（保持勺子不黏连），继续制作小丸子。
- 第6步.
丸子全部下锅后，放入准备好的小白菜。青菜不用煮很久，所以不用着急呀！放入适合你口味的盐量。
- 第7步.
放点虾皮提鲜吧！
- 第8步.
我爱吃香菜，所以可以放点…可以去吃了！简单吧？祝你幸福！
小贴士
搅拌肉馅时，根据实际情况分多次加清水，做出来的肉丸会更嫩啊！
