大白菜炖豆腐
大白菜炖豆腐的做法说明
冬天一到，满地都是白菜🥬，白菜怎么吃都好吃，但儿子特别喜欢吃白豆腐（卤水豆腐），平时都是美味鲜酱油蘸着吃，白菜一到季节就炖白菜啦……
大白菜炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
一棵大白菜
- 第2步.
洗净，切成大块备用
- 第3步.
一块老豆腐
- 第4步.
切成大块，备用
- 第5步.
葱切成长段，备用
- 第6步.
五花肉切成小块，备用
- 第7步.
灶炉起火，锅烧热，倒入食用油，再放入肉炒香
- 第8步.
然后放入葱段
- 第9步.
炒制香味出来后，放入料酒，酱油翻炒
- 第10步.
然后白菜入锅，炒制白菜出水，然后移到砂锅里，也可以直接在锅里炖
- 第11步.
放入豆腐，小米椒，葱叶，炖煮，时间略炖长一点，豆腐会更入味哦……
- 第12步.
成品出锅
