【新手易上手的曲奇】

【新手易上手的曲奇】

【新手易上手的曲奇】的做法说明

尝试了几次曲奇,口感略甜,挤出来没样子,几次调试后觉得这样配比比较容易做出有花纹的曲奇饼干,口感也不是太甜。

【新手易上手的曲奇】的食材和调料

黄油120克
鸡蛋1个
低筋面粉160克
30克
白砂20克
1克

【新手易上手的曲奇】的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化至手容易戳个小洞,其他材料承重待用。

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发黄油至体积两倍大,颜色变白。

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入糖粉白砂糖盐和全蛋,搅拌均匀

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低筋面粉

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备裱花袋

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入裱花袋

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    挤出花形

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大约挤了两盘左右

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    预热烤箱190度,12-15分钟,最后几分钟注意观察上色情况,避免烤糊。

    【新手易上手的曲奇】的做法步骤 第10步

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