香菇肉饼—小美版

香菇肉饼—小美版的做法与步骤

1. 第1步.

   事先把12朵干香菇用水泡发，然后挤干水份，和30克洋葱一起放入主锅，用5秒/速度5打碎

   
2. 第2步.

   放入肉糜

   
3. 第3步.

   然后把鸡蛋、生粉、生抽、耗油、油、盐、白胡椒粉、糖一起加入主锅，用30秒/反转/速度3调和

   
4. 第4步.

   加入65克—75克水（如果喜欢有嚼劲一点就少加点水），用30秒/反转/速度3调和，之后再加入65克—75克水，30秒/反转/速度3调和

   
5. 第5步.

   然后把调和好的肉泥装入盘子里，用刮刀杆平，放入蒸锅，主锅加入600克水，设置25分钟/V档/速度1，这时也可以利用一锅三菜的功能，主锅煮饭、蒸锅蒸蔬菜和肉饼，我图里就是这样做的，下面煮饭，温度调到V档，时间设置25分钟就，转速4就可以了