荷兰豆炒木耳

荷兰豆炒木耳的做法与步骤

1. 1.

   木耳热水泡发，荷兰豆洗净撕去头尾两边

2. 2.

   锅中加水烧开，加入一点盐和几滴油，荷兰豆倒入锅中，焯水1min，捞出过凉水

3. 3.

   锅中倒油，加入葱花和蒜片爆香

4. 4.

   加入木耳翻炒，之后下荷兰豆和葱段一起炒

5. 5.

   加入蚝油和生抽（因为两种调料已经有咸味，所以没加盐，可根据个人口味调整），然后翻炒均匀出锅