纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹

纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹

纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法说明

猪年新春到,心情无限妙;

  快乐把门敲,喜庆身边绕;

  吉祥跟你跑,幸福对你笑;

  健康来拥抱,愿你身体好;

  新的一年,康康愿你生活美满,幸福逍遥!

  昨晚的年夜饭,大家都饱口福了吗?如果还有觉得不尽兴的,那康康就继续教你做不一样的美味吧!ヾ(๑╹◡╹)ノ" 今天康康教大家做的是干贝海参蟹丝羹!

  干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。蛋白质含量为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。

  而海参则是出了名的“百补之王”,接下来就跟着康康一起来看看如何制作这碗美食吧~

纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的食材和调料

纯轩康海参
干贝
蟹肉
香菇

纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    纯轩康海参泡发后切丁。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜黄瓜切丝。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇泡好后切片。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小葱切碎,香菜只需要几片叶子装饰即可。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    干贝浸泡后撕碎。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蟹肉棒切丝。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    准备一个蛋白打散备用。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    砂煲中加入热水跟浓汤宝,当水沸腾后,干贝丝,香菇片,纯轩康海参丁倒入,搅拌均匀打入蛋白,加入胡萝卜丝,黄瓜丝,葱沫,盐。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    待汤水再次沸腾后,加入搅拌均匀的水淀粉,然后撒入蟹棒的丝。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后出锅前加一勺鱼露一点盐装碗,上面放上一点葱段,香菜叶,我们的干贝海参蟹丝羹就完成了。

    纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法步骤 第10步

小贴士

这一碗汤干下去,满满的一碗营养!现在正是冬季滋补好时节,还在等什么?赶紧起锅做起来吧!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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