洋葱鸡蛋饼

洋葱鸡蛋饼

洋葱鸡蛋饼的做法说明

香软入味的洋葱圈搭配着松软饱腹散发着蛋香的鸡蛋饼,一口入嘴便十分满足,通俗点说就是好吃,文艺点说就是营养美味。你也可以像我一样,在旁边放少许玉米罐头,挤一点沙拉酱,再点缀几颗圣女果,这样色彩便丰富了许多,视觉上就更加饱满,生活中美好的仪式感就出来了!

洋葱鸡蛋饼的食材和调料

1个
胡萝卜1根
鸡蛋1个
少许
胡椒粉少许
面粉适量
食用油少许

洋葱鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱从中间切开,就是洋葱圈,剩下的切成丁。(切洋葱的时候口里含一口水,可以防止自己泪流满面)

    洋葱鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切丁。在碗中打入一个鸡蛋,依次放入胡萝卜丁,洋葱丁,少许盐,胡椒粉,面粉,搅拌成面糊。

    洋葱鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    点火,不粘锅中刷一层薄薄的油,放入几个洋葱圈,在每个洋葱圈中倒入适量面糊,煎至两面金黄。

    洋葱鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅。

    洋葱鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

如果你想更快地吃到,其实还可以更简单。就是把洋葱全部切碎成丁,然后和其它食材一起倒入碗中调成面糊,将面糊倒入锅内,煎至两面金黄出锅。

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