宝宝点心系列——黄瓜玫瑰

宝宝点心系列——黄瓜玫瑰的做法说明

参考月龄：12个月以上

情人节虽然是一个浪漫的老梗，但生活是需要仪式感来纪念生命中最值得珍惜的人和事。那些记忆久远仍能记得住的往事，都是带着仪式感在记忆里永存，比如一家人出去度假、为老妈生日做了一桌饭、结婚纪念日老公送了个花瓶...这些日子变得跟其他日子不一样，这些日子变得有了仪式感，记忆里存在的都是这些有仪式感的日子。

美食，就是最好的传达爱意的方式之一。常常听说这句话吧：唯有爱和美食不可辜负。特殊的日子里，喜欢用一顿饭的时间，分享亲密时刻，今天给你们分享一道特别简单、增加趣味的仪式感餐。

宝宝点心系列——黄瓜玫瑰的食材和调料

黄瓜	1根
鹰嘴豆泥	40克
酸奶	50克
果干	20克

宝宝点心系列——黄瓜玫瑰的做法与步骤

第1步.
食材：黄瓜 1根，鹰嘴豆泥 40克，酸奶 50克，果干 20克烹制方法：直接卷参考月龄：12个月以上操作时间：10分钟
第2步.
50克酸奶加入40克鹰嘴豆泥里拌匀。 tips：这里为了让黄瓜卷更加有营养，也更加好吃，加了鹰嘴豆泥，鹰嘴豆先泡8小时，煮半小时，压成泥。如果用土豆泥、红薯泥、山药泥会更省事。
第3步.
较粘稠的糊。
第4步.
果干切碎。
第5步.
黄瓜用削皮器削成薄长条。
第6步.
鹰嘴豆糊抹在黄瓜上，撒上碎果干，卷起来。
第7步.
一朵朵盛开的玫瑰花~~清爽的黄瓜，夹杂着奶味的豆泥，还有酸甜的果干，孩子也能吃。操作很简单吧！

小贴士

柚妈说：

黄瓜洗干净，皮留着更漂亮些。
不想弄鹰嘴豆泥+酸奶，也不想弄山药泥+酸奶，如果家里有些芝麻酱、花生酱、番茄酱等都可以试试。

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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