海胆炒饭

海胆炒饭

海胆炒饭的做法说明

在深圳的小三门岛上吃过一次原居民炒的海胆炒饭后,直接爱上了它,当时去时是用豆角炒饭的,都是觉得豆角炒海胆饭最正宗,因季节问题只能随便配。现在时不时冰箱都会冷藏着一盒炒熟的海胆,只要想吃时直接拿出来解冻炒饭就解解馋😋

海胆炒饭的食材和调料

海胆50克
鸡蛋2个
10个
米饭2碗
2根
鱼露1勺
酱油1勺
腊肠1条

海胆炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材切碎备用,海胆事先炒熟剁碎。鸡蛋分离后分别炒熟用作金银蛋,颜色上搭配会更好看。

    海胆炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分别将食材炒熟

    海胆炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我的炒饭是新鲜煲好直接打散后,将饭放入炒好的食材上,加鱼露和酱油拌匀即可食用。

    海胆炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成

    海胆炒饭的做法步骤 第4步

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