不放一滴番茄酱的番茄鸡蛋面
不放一滴番茄酱的番茄鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
锅底少许油润锅，烧热放葱花西红柿 。一个劲儿的炒，炒到胳膊酸了西红柿也累吐血了（出红沙），盖盖子焖7s，开始数7.6.5.4.3.2.1…开盖子，再炒。趁西红柿不注意，加水，用吃面的碗加一碗半。
- 2.
加调料，就随意吧，哐哐加进去，火腿啊也扔进去，荷包蛋也打进去，要是吃蔬菜也放进去大团圆。这时候！！！调小火，等荷包蛋定型，不然蛋出来连它妈老母鸡都认不出来它了。
- 3.
打蛋花。把鸡蛋打蓬松，怎么判断呢，鸡蛋上面有泡沫了，是个合格的蛋花了。绕着锅中间转圈打。差不多定型了，水也开了，调中火，放面！
- 4.
等熟！齐活！开吃！
