安慕斯萍果沙律
安慕斯萍果沙律的做法说明
误打误撞，原本系想快点雪冻来当沙律食，然后挂住烧烤忘记了拿出来，拿出来后意想不到的口感，好像食酸奶雪糕一样
安慕斯萍果沙律的食材和调料
| 萍果：1个（约3两） | |
| 安慕斯：2合 |
安慕斯萍果沙律的做法与步骤
- 第1步.
萍果去芯切薄片，过盐水
- 第2步.
随意切小粒
- 第3步.
放入密实合中
- 第4步.
安慕斯2合
- 第5步.
将两合安慕斯全部倒入苹果上
- 第6步.
然后拌匀
- 第7步.
抚平
- 第8步.
放入急冻约40-60分拿出来（还能超1小时，超过萍果会雪坏）
小贴士
萍果过盐水，不容易起锈色！今天只是单单买了萍果，水果可以是多样的，我个人觉得切丝可能口感更好
