红豆沙汤圆
红豆沙汤圆的做法与步骤
- 第1步.
红豆 提前泡水2个小时。
- 第2步.
大火烧开小火慢炖90分钟。
- 第3步.
煮汤圆
- 第4步.
炖好的红豆用破壁机打成红豆沙。红豆沙和汤圆放在碗里。上菜！
小贴士
吃一碗汤圆，得一年团圆！有时候我把大部分红豆打成红豆沙，剩下的红豆放到碗里增加层次感。
红豆 提前泡水2个小时。
大火烧开小火慢炖90分钟。
煮汤圆
炖好的红豆用破壁机打成红豆沙。红豆沙和汤圆放在碗里。上菜！
吃一碗汤圆，得一年团圆！有时候我把大部分红豆打成红豆沙，剩下的红豆放到碗里增加层次感。
