甜豆炒腊肠

甜豆炒腊肠

甜豆炒腊肠的做法说明

甜豆热量比其它豆类相对较低,能益脾和胃、益中气、生津止渴。

甜豆炒腊肠的食材和调料

甜豆300克
腊肠1根
2瓣
适量

甜豆炒腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    甜豆去筋,洗净。

    甜豆炒腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腊肠、蒜瓣切片。

    甜豆炒腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里做水,水开后加几滴油和少许点盐放入甜豆焯大约20秒。

    甜豆炒腊肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出过冷水,沥干水份备用。

    甜豆炒腊肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅热后放油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒

    甜豆炒腊肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后加入甜豆煸炒一分钟后加适量盐调味即可。

    甜豆炒腊肠的做法步骤 第6步

小贴士

水烧开后放入—小盐,滴入数滴食用油,焯水时间20秒左右,时间长了就不脆了,

美食资讯

甜豆炒腊肠相关菜谱大全