清爽口感 莴笋炒木耳

清爽口感 莴笋炒木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   材料很简单。 提前2-3个小时泡发好木耳（如果用开水泡发会比较快），泡发后冲洗几遍备用。

   
2. 第2步.

   莴笋切片洒上两小勺盐腌制10分钟。 （这样做让莴笋更爽口） 然后用清水冲洗一遍。 大蒜切片

   
3. 第3步.

   起锅烧油 下入蒜片爆香 同时下入莴笋和黑木耳 快速翻炒2分钟左右 加入少许鸡精，糖，即可出锅。 （因为腌制过的莴笋就不用放盐了） 爽口的莴笋炒木耳就搞定啦！

   
4. 第4步.

   味道好极了