芝士香煎鳕鱼土豆泥

芝士香煎鳕鱼土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆煮熟捣泥，鳕鱼料酒腌制后煮熟捣泥

2. 2.

   在鳕鱼土豆泥中打一个鸡蛋，加入淀粉（我加了2勺，最后有点不成型）

3. 3.

   锅烧热，放黄油，煎熟。喜欢芝士可以加一点马苏里拉芝士，我加的比较少。最后出锅是外酥里嫩