南瓜糯米版红枣心太软

南瓜糯米版红枣心太软的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮和种子蒸熟晾一下料理机打成泥,加入糯米粉,蜂蜜(够甜可不加)。具体克数我没称根据南瓜含水量吧!和成不沾手的软面团就可以了,保鲜膜封起来静置一小时!

 - 第2步.
大枣去核,这个都会就不啰嗦了!

 - 第3步.
取一小块面团搓成小椭圆形塞到去核的大枣里!

 - 第4步.
喜欢吃年糕的就把糯米个头搓大点!

 - 第5步.
这个挺考验耐心的哈哈!做好摆盘入蒸锅蒸20分钟,喜欢大枣软烂的可以再多蒸会!根据自己喜欢就好!出锅加蜂蜜或者糖稀桂花调味!

 - 第6步.
自己做的桂花酱!味道不错哦⊙∀⊙!

 
小贴士
南瓜最好用出水少的老南瓜,不光甜颜色也漂亮,糯米粉加入南瓜泥中要分多次加入!


![[糯米枣]——心太软,好喜欢的小食。](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/22/tvsoazmbgne.jpg_w230h230.jpg)











