腐乳空心菜

腐乳空心菜的做法说明
一次偶然的机会在某个店铺吃到,惊讶空心菜还能有这种做法,回家试了几遍发现还挺简单,和大家分享一下。
腐乳空心菜的做法与步骤
- 第1步.
准备一块腐乳和一勺子的腐乳汁备用
- 第2步.
空心菜洗净,如果菜杆嫩的话可以不要去杆,比较好吃
- 第3步.
锅烧热,下蒜末爆香,下空心菜大火炒,下腐乳和腐乳汁,加入适量盐快速翻炒均匀
- 第4步.
出锅
小贴士
1、炒空心菜要锅热,快炒。
2、盐需要在要出锅的时候放,避免青菜出水。
一次偶然的机会在某个店铺吃到,惊讶空心菜还能有这种做法,回家试了几遍发现还挺简单,和大家分享一下。
准备一块腐乳和一勺子的腐乳汁备用
空心菜洗净,如果菜杆嫩的话可以不要去杆,比较好吃
锅烧热,下蒜末爆香,下空心菜大火炒,下腐乳和腐乳汁,加入适量盐快速翻炒均匀
出锅
1、炒空心菜要锅热,快炒。
2、盐需要在要出锅的时候放,避免青菜出水。