百财发财(寓意好又简单)

百财发财(寓意好又简单)的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一卷发菜，一颗白菜

   
2. 第2步.

   发菜泡热水化开

   
3. 第3步.

   白菜对中切开

   
4. 第4步.

   用剪刀修剪外圈花瓣形状

   
5. 第5步.

   放入烧开水的锅中煮3-5分钟，看情况，不要煮得太烂了，花朵形状就没办法立起来，煮好捞起，放在一边晾凉

   
6. 第6步.

   锅内重新换上一碗水(或事先准备的鸡汤或排骨汤)，放入发菜，煮开，加麻油和盐，(我这里用的是鸡汤，所以不用加调料了)

   
7. 第7步.

   将煮好的发菜连汤一起倒入盘中，将发菜打散铺好

   
8. 第8步.

   将晾了一会的白菜进行再次修改，认为自己满意为止

   
9. 第9步.

   将修好的白菜，打散叶子，做好花形

   
10. 第10步.

    放入装有发菜的盘中即可！这朵比较立体，火候掌握得好些

    
11. 第11步.

    洒点葱花或自己发挥再装饰一下，这个是自家吃，没怎么修花边，且煮的时间过长了，花形就比较塌了，切记火候