（超简单粤式）清蒸鲈鱼
（超简单粤式）清蒸鲈鱼的做法说明
很喜欢吃鱼，但比较懒，这个做法是非常简单且好吃的粤式清蒸鲈鱼！
（超简单粤式）清蒸鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
很简单，就是这3种材料。 鱼，让卖家劏好，清除好内脏了。
- 第2步.
各自的分量，看图比例即可。怕腥的可以再加一点点姜丝。鱼拿回来要记得洗干净哦。
- 第3步.
放盐， 放生抽（切记不要放老抽）， 放蒸鱼豉油（没有的可以放一点点白糖提鲜）， 姜丝 葱段放进去碟子即可。
- 第4步.
放好后就是这个样子。
- 第5步.
水开，放鱼下锅。
- 第6步.
中火蒸8～10分钟（我的锅保温效果特别好，所以我用中小火）。
- 第7步.
10分钟后，出锅！简单又美味！
小贴士
清蒸鱼，鱼必须现宰现卖，这样才够新鲜，清蒸才好够鲜美。
