鱈魚烘蛋

鱈魚烘蛋

鱈魚烘蛋的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶100克
鱈魚200g
胡椒鹽若干
油(可選)少許
青豆(還可加菠菜蘑菇等等)100g

鱈魚烘蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鱈魚入鹽水煮開,撈出撕成塊備用。雞蛋和牛奶打勻

  2. 2.

    用油擦拭鍋底

  3. 3.

    下青豆或者需要的配料略翻炒

  4. 4.

    下一半的蛋液

  5. 5.

    下鱈魚塊

  6. 6.

    下剩下的蛋液

  7. 7.

    可以繼續小火煎熟, 或者關火 入烤箱/微波爐grill十分鐘左右

  8. 第8步.

    出鍋完成

    鱈魚烘蛋的做法步骤 第8步

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