❄雪花酥❄
❄雪花酥❄的做法说明
过年必备小零食👀
❄雪花酥❄的做法与步骤
- 第1步.
1.用平底不粘锅，小火将黄油煮至完全融化。
- 第2步.
2.把棉花糖倒入黄油中，小火煮至每颗都融化后马上关火，再炒15秒左右。
- 第3步.
2.倒入奶粉，搅拌均匀。（关火状态下）
- 第4步.
3.饼干跟蔓越莓搅拌均匀后，倒入炒好的棉花糖中。
- 第5步.
4.带上一次性手套，抓均匀。
- 第6步.
5.倒入模具中放凉定型。
- 第7步.
6.在雪花酥表面抹上奶粉，然后进行切粒。
- 第8步.
7.切粒后在雪花酥每个面都抹上奶粉。
- 第9步.
8.包装，完成！
小贴士
1.融化黄油和棉花糖一定要最小火。
2.喜欢软一点的口感可以多放一点点黄油，棉花糖不要炒太久。
3.坚果和蔓越莓可以直接用6小包每日坚果代替。
