韭菜扇贝馅

韭菜扇贝馅的做法说明
家中有个不吃猪肉的老公,每逢过年过节包饺子都要包两样馅儿,韭菜和各种海鲜的搭配,让饺子更鲜美,大家试试吧!
韭菜扇贝馅的做法与步骤
- 1.
韭菜摘净,洗干净,控水备用!
- 第2步.
扇贝丁切丁

- 第3步.
将少许盐、酱油、白胡椒粉、香油、油、料酒加入扇贝丁中,拌匀备用!

- 第4步.
将控干水的韭菜切碎,切的细点儿!再加入适量油拌匀,再加入适量盐拌匀!

- 第5步.
将处理好的扇贝丁和韭菜搅拌均匀,韭菜扇贝丁馅儿就做好了!

小贴士
1、扇贝丁可以换成虾仁,蚬子肉,海肠等海鲜,或几种海鲜一起都可以!
2、韭菜洗干净后一定要控水!
3、先准备海鲜,就行调味儿,后处理韭菜,切碎的韭菜要先加入油拌匀再加入盐,以防出水!














