油浸烟熏三文鱼色拉

油浸烟熏三文鱼色拉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备烟熏三文鱼 我的是野生俄罗斯三文鱼

   
2. 第2步.

   切洋葱圈 切面尽量保持美观 约2毫米厚

   
3. 第3步.

   摆一层烟熏三文鱼 尽量整齐

   
4. 第4步.

   摆一层capers

   
5. 第5步.

   大概像这样

   
6. 第6步.

   再摆一层柠檬片 （此步骤忘记拍照）

   
7. 第7步.

   最后加入莳萝香料 可根据喜好加入欧芹等其他香料 但建议不要太多 烟熏三文鱼本身风味浓郁

   
8. 第8步.

   冰箱冷藏一下就可以装盘食用了，或者罐子本身如果是宽口可以直接当食器。享用吧！