绝妙卤肉饭

绝妙卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切丁然后飞一下水

   
2. 第2步.

   紫洋葱切丁

   
3. 第3步.

   爆炒蒜蓉和洋葱

   
4. 第4步.

   再加入猪肉炒一下

   
5. 第5步.

   加没过全部料的水，再加入姜片、鸡蛋和所有酱料

   
6. 第6步.

   感觉鸡蛋熟了之后剥壳，继续煮，直到水挥发得差不多，就可以上盘了。