果汁QQ糖(藕粉版)

果汁QQ糖(藕粉版)

果汁QQ糖(藕粉版)的做法说明

我家宝宝2岁多,不爱吃水果,专门给他做的一款小零嘴,一天能吃好多呢

果汁QQ糖(藕粉版)的食材和调料

藕粉30克
果汁60克
白砂(甜的果10克,酸的果20克,不能低于10克)10-20克
柠檬汁3滴

果汁QQ糖(藕粉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    称好果汁泥、藕粉、糖、柠檬汁备用

    果汁QQ糖(藕粉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全部搅拌均匀倒入硅胶磨具中,原谅我橙汁和火龙果汁的图片混拍了。

    果汁QQ糖(藕粉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后大火蒸15分钟。

    果汁QQ糖(藕粉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好等待自然晾凉后,冷冻2小时。出模。

    果汁QQ糖(藕粉版)的做法步骤 第4步

小贴士

1、10克糖已经是最少了,不要再减了。
2、建议使用火龙果类比较稠的水果。
3、成品会有点黏,不像真的QQ糖一样光滑,口感也不一样,只是这样比较健康,无添加,追求完美的请绕道。
4、任何果汁都可以做。看你喜欢吃什么啦。
5、不要改比例。否则可能不成形,记住要冷冻而不是冷藏。

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