闺蜜最爱吃的咖喱土豆鸡丁盖浇饭
闺蜜最爱吃的咖喱土豆鸡丁盖浇饭的做法与步骤
- 第1步.
先将锅烧热，放油，炸鸡丁，炸到白色盛盘备用
- 第2步.
再把土豆丁放进锅中炸，炸到金黄盛盘备用
- 第3步.
锅中留少许油，葱花爆锅，再把胡萝卜丁倒入锅中翻炒，由橘黄色炒制橘红色
- 第4步.
然后将葱头倒入锅中一起翻炒
- 第5步.
之后将炸好的鸡丁、土豆丁倒入锅中翻炒
- 第6步.
翻炒后，将锅中倒入一碗开水，然后放入两小块咖喱块，再翻炒几下，最后一起煮，煮到粘稠即可关火，将盘中先放好米饭，再将垃圾鸡丁浇饭上即可
小贴士
由于咖喱块都有盐，所以不用再放盐
