盆菜

盆菜的做法说明
盆菜,我第一次的盆菜😄
没有什么大鲍鱼,就只有平民盆菜,希望不嫌弃。
#大白菜,#炸芋头 垫底
接下来有
#烤鸡
#烧肉
#小干贝
#虾
#炸肉卷
#鱼漂
#鲍贝片
#西兰花
#香菇
盆菜的做法与步骤
- 第1步.
芋头切片炸熟捞起备用 虾炸熟捞起备用 肉卷炸熟捞起备用
- 第2步.
大白菜烫软捞起备用
- 第3步.
炸好的鱼漂放入水浸泡至软过后放入(5)的酱汁里煮滚让鱼漂吸入酱汁然后捞起备用
- 第4步.
西兰花烫一烫捞起备用
- 第5步.
酱汁 开水入锅然后倒入瑶柱鲍鱼酱汁,蚝油,生抽,甜酱油,鸡汤酱,江鱼仔粉熬煮备用
- 第6步.
准备砂锅,底部放入烫好的大白菜,过后炸芋头
- 第7步.
接着排入烧鸡,炸好的虾,肉卷,烫熟的香菇,新鲜干贝,鱼漂,西兰花,鲍鱼片及所有材料
- 第8步.
最后把酱汁(5)倒入开火再焖煮10分中左右熄火享用