盆菜

盆菜

盆菜的做法说明

盆菜,我第一次的盆菜😄
没有什么大鲍鱼,就只有平民盆菜,希望不嫌弃。

#大白菜,#炸芋头 垫底
接下来有
#烤鸡
#烧肉
#小干贝
#虾
#炸肉卷
#鱼漂
#鲍贝片
#西兰花
#香菇

盆菜的食材和调料

烧肉适量
半只
10只
香菇8朵
西兰花1颗
白菜半颗
芋头半粒
肉卷4条
新鲜干贝10粒
鲍鱼1包
鱼漂适量

盆菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头切片炸熟捞起备用 虾炸熟捞起备用 肉卷炸熟捞起备用

    盆菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大白菜烫软捞起备用

    盆菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸好的鱼漂放入水浸泡至软过后放入(5)的酱汁里煮滚让鱼漂吸入酱汁然后捞起备用

    盆菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西兰花烫一烫捞起备用

    盆菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    酱汁 开水入锅然后倒入瑶柱鲍鱼酱汁,蚝油,生抽,甜酱油,鸡汤酱,江鱼仔粉熬煮备用

    盆菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备砂锅,底部放入烫好的大白菜,过后炸芋头

    盆菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    接着排入烧鸡,炸好的虾,肉卷,烫熟的香菇,新鲜干贝,鱼漂,西兰花,鲍鱼片及所有材料

    盆菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后把酱汁(5)倒入开火再焖煮10分中左右熄火享用

    盆菜的做法步骤 第8步

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