油角

油角

油角的食材和调料

低粉500克
猪油125克
鸡蛋2个约60克
50克
约110克
可以尝试三个鸡蛋,减少

油角的做法与步骤

  1. 1.

    水加砂糖溶化,加到其它材料中,搅拌匀

  2. 第2步.

    Kenwood压面机压5档厚度,包。如果用6档会稍薄了点

    油角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馅料 熟花生 1斤 粗砂糖8两 (一定要粗砂糖才好吃) 熟白芝麻2两 椰蓉2两 熟面粉1两

    油角的做法步骤 第3步

小贴士

捏口要捏紧,以防油炸时裂开
大概一斤粉包出两斤油角

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