青红椒洋葱包菜全部切丝(蘑菇切片),蒜小葱切末备用
虾子面过下水到完全散开捞出沥干淋麻油拌匀放一旁备用(别煮软)
油锅热放入除包菜丝以外其它全部蔬菜(包括蒜末)爆香,然后加入面翻炒,最后加入包菜丝,盐适量,出锅
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