一次必成爆米花（炒锅版）

一次必成爆米花（炒锅版）的做法说明

师承厨友最简单的爆米花！无修图。注意：普通炒锅一次只能按本厨的配料来，特别是玉米粒就50克心狠想多吃点是会糊锅的！不要问本厨是怎么知道的是泪啊。

第1步.
准备原料就三种备好！
第2步.
有盖炒锅备好实在有盖没玻璃的也成！
第3步.
热锅下油
第4步.
下糖搅一搅
第5步.
下爆裂玉米将玉米粒如图和糖搅一搅，散布在油内开中火或中高火
第6步.
当第一粒玉米爆炸就立即盖上盖儿别被油烫伤哦
第7步.
然后锅里开始狂爆了此时微微抬起炒锅压住盖上下左右多晃晃避免底部玉米粒烧焦！很快，当3秒内听不到玉米粒爆炸声时，那么立即关火！期间要多摇摇腾空翻翻锅别糊了！即可开锅。
第8步.
好了足够一个人吃的量。本厨这个碗是超大的。洗净擦干锅可以接着做第二份，和家人分享，或是保鲜膜罩着第二天也能食用！记得完工后立即热水白猫清洗锅儿和锅盖哦，很快搞定的，不然偷懒的代价是第二天有你受的。