叉烧

叉烧的做法与步骤
- 第1步.
1、任何你喜欢的猪肉部位,洗干净,晾干,用牙签戳一戳; 2,把所有调料混在一起,喜欢甜一点可以多放一点白糖(白糖比较随意); 3、把酱料均匀涂在猪肉上,腌24小时以上,放冰箱; 4、24小时内拿出来又搅拌一下。

- 第2步.
1、预热,210℃,烤20分钟,翻面,再烤20分钟; 2、用筷子戳,可轻易穿过,就熟了; 3、涂点烧烤蜜,再烤一会就可以出炉了。

- 第3步.
烤

- 第4步.
出炉

- 第5步.
切片(没对焦)

小贴士
第一次做,仅供参考,谢谢大家!

1、任何你喜欢的猪肉部位,洗干净,晾干,用牙签戳一戳; 2,把所有调料混在一起,喜欢甜一点可以多放一点白糖(白糖比较随意); 3、把酱料均匀涂在猪肉上,腌24小时以上,放冰箱; 4、24小时内拿出来又搅拌一下。

1、预热,210℃,烤20分钟,翻面,再烤20分钟; 2、用筷子戳,可轻易穿过,就熟了; 3、涂点烧烤蜜,再烤一会就可以出炉了。

烤

出炉

切片(没对焦)

第一次做,仅供参考,谢谢大家!