春味儿与年味儿(江西民间小吃)

春味儿与年味儿(江西民间小吃)的做法说明
这是一个年味儿与季节的碰撞
春味儿与年味儿(江西民间小吃)的食材和调料
棉草 | 切碎 |
大米 | 浸泡一夜,磨成米浆 |
春味儿与年味儿(江西民间小吃)的做法与步骤
- 第1步.
洗净并择干净
- 第2步.
米浆加入苏打和少许盐 先下入棉草 之后倒入米浆
- 第3步.
这样子成团成熟即可
- 第4步.
包上馅心(以腊肉和冬笋碰撞最好,舌尖上的美味) 上锅整制 少冷后使用最佳(此时皮韧又清香),口味丰富 谁吃谁知道(尽尝春冬季节之味)
- 第5步.
也可不包馅 这样有天然的米香和甜味(很好奇甜味从哪里来的,但真的没有放糖而且很甜) 一口一个 一天就能吃完
小贴士
喜欢的朋友一定要试一下
江西民间小吃
用的是棉草(鼠麯草)