八宝饭

八宝饭

八宝饭的食材和调料

糯米500克
豆沙500克
猪油50克
20克
葡萄干50克
两个
红枣4颗

八宝饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将500克圆粒儿糯米,清水泡发五个小时。

    八宝饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将泡发好的糯米,用漏勺沥水蒸制三十分钟。

    八宝饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蒸好的糯米,倒入一个干净盆中,趁热加入糖和大油进行搅拌。

    八宝饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    找个饭碗,碗里铺好保鲜膜,再将准备好的果料摆放好。

    八宝饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手取一块糯米团

    八宝饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    轻轻放入糯米团,不要把摆放好的果料弄乱了哦。

    八宝饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续蹑手蹑脚的把糯米团扒个窝。

    八宝饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把豆馅放入窝窝里

    八宝饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把豆馅捏碎铺匀

    八宝饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    盖上一层糯米团并铺匀压实

    八宝饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用保鲜膜把饭团包裹好

    八宝饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    哝,就这样子。吃的时候上锅蒸十五分钟再吃哦

    八宝饭的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    我一共做了四个迷你的八宝饭,目的是方便食用。

    八宝饭的做法步骤 第13步

小贴士

糯米不易消化,少吃点哦😊

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