止咳姜汁红糖马蹄糕
止咳姜汁红糖马蹄糕的做法说明
咳了有一段时间了，已经戒了很多甜食，但常听说红糖姜水可以止咳，那不防做个姜汁红糖马蹄糕？一食两用，既有应春节气氛，也能试试治疗我的咳嗽😂既然有好处，那就自然赶紧动起来。
止咳姜汁红糖马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
混合所有粉，用1500g水浸泡，成粉糊状，待用
- 第2步.
姜洗净（不去皮），切块，＋200g水，打汁、挤干、过滤后，姜汁待用
- 第3步.
红糖＋马蹄碎＋1300g水，搅拌，煮开，慢慢加入一碗粉糊，迅速搅拌，有起胶感后，熄火，待凉
- 第4步.
略凉后，把剩余的粉糊和姜汁一起倒入，搅拌均匀，
- 第5步.
然后倒入擦过油的蒸盘里，大火蒸30分钟，
- 第6步.
出锅，完全凉透，再切块随意吃，
- 第7步.
切块
- 第8步.
可以直接吃，好吃
- 第9步.
可以煎着吃，也好吃
小贴士
第一次做，口感不够Q弹，高手可以留言指导，谢谢
