巧克力爆米花

巧克力爆米花

巧克力爆米花的食材和调料

玉米粒大概50g
椰子少量
巧克力少量
黄油少量
蜂蜜少量

巧克力爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    不粘锅小火,倒少量椰子油 不用等油热直接放入少量爆米花专用的玉米粒 切记不要贪心,每次玉米粒不要放太多。

    巧克力爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这个是我用的椰子油,好大一桶,便宜还有犹太洁食认证,挺好用。。。

    巧克力爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另起一个锅子融化一下巧克力豆,黄油和蜂蜜。

    巧克力爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化完搅拌一下,巧克力酱就做好了,备用。

    巧克力爆米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把所有玉米粒都爆完以后,重新倒入不粘锅,小火,倒入巧克力酱。。。不断搅拌。

    巧克力爆米花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌到这样就差不多了。。关火,再搅拌一下。可以放在锅子里等凉透了,也可以倒到盆子里,再没有完全凉透之前不能加盖子。

    巧克力爆米花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用料里面具体放多少蜂蜜,和巧克力豆因个人的口感而定。。我不是特别喜欢甜,所以我蜂蜜加得不多。

    巧克力爆米花的做法步骤 第7步

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