蒜香烤鸡爪（烤箱版）

蒜香烤鸡爪（烤箱版）的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪指甲剪掉，凉水下锅，加葱，姜，料酒，盐 煮至软烂，捞出，晾凉。

2. 第2步.

   锅中放油，不等油热，放蒜末，全程小火。

   
3. 第3步.

   放蒜，放蚝油，放糖

   
4. 第4步.

   关火，放辣椒面，烧烤蘸料

   
5. 第5步.

   做好的蒜料

   
6. 第6步.

   均匀涂抹至鸡爪上，再撒点辣椒面，烤箱180度，十分钟。

   
7. 第7步.

   装盘，把盘底的蒜料浇到鸡爪上。完工