花团锦簇-油菜香菇肉馅

花团锦簇-油菜香菇肉馅

花团锦簇-油菜香菇肉馅的做法说明

我家小可爱的创意,但他只喜欢告诉我适量,所以我永远学不会做饭,把菜谱贡献给大家做吧

花团锦簇-油菜香菇肉馅的食材和调料

油菜3棵
香菇13朵
肉馅适量
蚝油适量
适量
适量
生抽适量
味素适量
料酒适量
淀粉适量
高汤适量

花团锦簇-油菜香菇肉馅的做法与步骤

  1. 1.

    腌肉馅需要料酒,生抽,糖,盐,胡椒粉;然后把肉放在香菇肚儿里,正好放平就行呢

  2. 2.

    把香菇裹淀粉,然后在锅里两面煎五分钟,乘出备用。

  3. 3.

    把油菜先焯水一下

  4. 4.

    开锅,+油,+葱姜蒜炝锅,放油菜翻炒,加入糖,生抽,料酒。然后巴拉巴拉,放入高汤,煨五分钟;放入香菇,再煨一分钟。 放入盐、味素、蚝油。起锅

  5. 第5步.

    香菇油菜捞出如图排盘。 中间这个油菜中间放一个香菇垫高哦。 最后一步是,锅内余汤加少许高汤,水淀粉、盐、胡椒粉、勾芡,然后浇汁儿就好啦! Enjoy~

    花团锦簇-油菜香菇肉馅的做法步骤 第5步

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